迟来桂花香

热度 4已有 100 次阅读2014-4-20 16:01 |个人分类:随笔|系统分类:散文随笔| 桂花香, 满城, 品种

  今年的桂花似乎开得特别迟。往年桂花总是开在中秋时节,不是常说“八月桂花香”吗?八月应该是桂花香满城的季节。说到桂花,品种很多,常见的有四种:金桂、银桂、丹桂和四季桂。果实为紫黑色核果,俗称桂子。桂花原产于中国西南部,四川、云南、广西、广东和湖北等地均有野生,湖南浏阳周洛分布有野生群落;印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。中国有20多个城市以桂花为市花。汉中的汉桂,是桂花中的佼佼者,驰名中外,享誉九州。汉中是蜚声中外的“桂花之乡”。

  说到桂花,在我国也算很有故事的一种了。 传说古时候两英山下,住着一个卖山葡萄酒的寡妇,她为人豪爽善良,酿出的酒,味醇甘美,人们尊敬她,称她仙酒娘子。一年冬天,天寒地冻。清晨,仙酒娘子刚开大门,忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子,看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,还有点气息,就把他背回家里,先灌热汤,又喂了半杯酒,那汉子慢慢苏醒过来,激动地说,"谢谢娘子救命之恩。我是个瘫痪人,出去不是冻死,也得饿死,你行行好,再收留我几天吧。”仙酒嫂子为难了,常言说,"寡妇门前是非多”,像这样的汉子住在家里,别人会说闲话的。可是再想想,总不能看着他活活冻死,饿死啊!终于点头答应,留他暂住。果不出所料,关干仙酒娘子的闲话很快传开,大家对她疏远了,到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦,尽心尽力照顾那汉子。后来,人家都不来买酒,她实在无法维持,那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下,到处去找,在山坡遇一白发老人,挑着一担干柴,吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙,那老人突然跌倒,干柴散落满地,老人闭着双眼,嘴唇颤动,微弱地喊着:“水、水、……”荒山坡上那来水呢?仙酒娘子咬破中指,顿时,鲜血直流,她把手指伸到老人嘴边,老人忽然不见了。一阵清风,天上飞来一个黄布袋,袋中贮满许许多多小黄纸包,另有一张黄纸条,上面写着:月宫赐桂子,奖赏善人家。福高桂树碧,寿高满树花。采花酿桂酒,先送爹和妈。吴刚助善者,降灾奸诈滑。仙酒娘子这才明白,原这瘫汉子和担柴老人,都是吴刚变的。这事一传开,远近都来索桂子。善良的人把桂子种下,很快长出桂树,开出桂花,满院香甜,无限荣光。心术不正的人,种下的桂子就是不生根发芽,便他感到难堪,从此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙,才把桂子酒传向人间,从此人间才有了桂花与桂花酒。

  有花就会有故事,有了故事自然也就是一种文化了。于是围绕着桂花,便产生了相关的文化。加上桂花本事盛开在八月,月圆桂花香。这与月和桂相连了,自然就会增添了更多的文化韵味。再加上这桂花香气特别浓郁,古代就有“五里香”、“七里香”、“十里桂花香”等等美誉。连嫦娥、吴刚这些“仙人”也都与桂花放不开。月宫里吴刚砍伐的不就是一棵桂花树吗?宋代韩子苍的诗,就曾经这样写道:“月中有客曾分种,世上无花敢斗香”。女词人李清照有首《鹧鸪天》暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。梅定妒,菊应羞,画栏开处冠中秋。骚人可煞无情思,何事当年不见收。大诗人白居易也有一首《东城桂》遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无;月宫幸有闲田地,何不中央种两株。可见这桂花自古就有多少文人雅士喜爱。

  我在苏州的家中,就种了一棵金桂,印象里应该是84年种下的。当时,我在苏州园林局工作,也算是近水楼台了。趁着那年下乡采苗,我为自己新家的小院子也选购了一批树苗。印象最深的就是几丛翠竹和一棵金桂。这房子是分配给父亲的一座小二层楼,前面就是一个大约百平米的院子。我在院子的东南角堆了一个小土丘,还在土丘旁边置放了一块太湖石。土丘上种的就是翠竹。到了夏日,骄阳强烈的光线,将竹影映照在旁边的粉墙上,扶疏摇曳煞是好看。贴着东墙种了几棵蔷薇,蔷薇爬满了墙壁,开花的时候,红、黄、白各色的蔷薇花竞相在绿叶的衬托下也就格外的娇艳起来。

  那棵金桂,我就种在小院的中央。种下去的时候,是一株已经两年生的扦插苗,到第二年就开花了。我是第一次发现桂花居然会有这么香!那年的八月满院子的香气真是桂香四溢,熏的我简直要醉倒在这桂香的世界里。以后,每年的八月,我家的那棵金桂都开得很盛,花香还是那样浓烈。老婆学了苏州人,还会将秋风吹落的桂花都仔细的收集起来,挑选干净,在用白糖腌起来,做成糖桂花。做酒酿小圆子的时候,舀上几勺,那种香甜实在可以沁人心肺。

  不知道今年那株金桂是不是也迟开了一个月,如果是的话,现在正好是桂香浓郁的时候,很想去看看这株我亲手栽植的金桂……

4

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