我们几百号人的食堂共分有四个打饭窗口，打饭窗口到餐桌的距离，最近的不到二米，用餐的老人有个习惯，在那张餐桌上用久了，那餐桌就成了他或她的固定位置。平日里大家井然有序的用餐活动，突然在某天早晨，因两个冒失鬼和一个老太发生擦蹭，现场顿时大乱，令人意外的上演了一幕‘饭碗里掀大浪’的噱头戏。

这个老太姓王，是退休教师，今年八十三岁，体态硕胖。因其食量大，所以用大碗用餐。老伴去世，便来老人公寓。别的老人爱搞个小锅小灶什么的，不时用以改善一下自已的大锅饭生活。她却不，一日三餐都吃在食堂。因其胃口好，吃的多，也不缺啥营养。

从外表看健健康康的王老太，其实患有多种疾病: 高血压和脑梗塞，这是她自已说的两种病。还有一种是我们看到的，她的头，会不由自主的摆动，只不过，这种摆动不经常发生。但一双手，却抖颤的有些利害，而且胳膊有些僵直，端上饭菜，越发的抖颤明显。每当这个时候，站在旁边的人，都会主动的给她闪身让道，因为她端着东西的手，就象没有制动器的行驶车，一旦撞上，后果就很严重。

食堂为了老人们的健康，变着花样卖饭，豆浆和稀饭，隔日交替出现。这天早晨，我们的早餐是豆浆、馒头和包子。这豆浆刚出锅又新鲜，热度上当然是滚烫滚烫的。排队打饭的老人秩序井然的轮着去打饭窗口，我站在王老太后面四、五个人的位置。这时，只见王老太右手端一大碗豆浆，左手端几个包子从队列中出来，刚一转身，事故就发生了。

王老太的餐桌，距打饭窗口有三、四米远，她身边的老人，见她端着东西，都挪挪身子让她。可是，王老太身后突然窜出两个后生，那急急慌慌的样子象是来食堂找人，不经意碰着了她的胳膊，王老太端着豆浆的手，本来就有些抖颤，经这一碰，大碗一斜，滚烫的豆浆泼在扣着碗的手指上，象被什么东西咬了一口，钻心的疼。

只咬一口也就罢了，接下来，这一大碗豆浆象着了魔法，剧烈的晃荡起来，把它放大，犹如台风卷起的巨浪，手指就不停的遭到咬噬，这滚烫的豆浆少说也有九十度吧，那个难受可想而知，不知是王老太的皮厚，或是忍耐力特强，她死死地用手扣着碗，没有松开。奇怪的是，碗里的豆浆，尽管浪的老高，象附上魔法，却没半点泼洒，让人联想到杂技里精彩的绝壁飞车。

王老太手指被烫的一刹那，象触电一般，神经受到强刺激，引发全身痉挛，她不仅手抖，头也跟着抖，腿也跟着抖，甚至身子也跟着抖。。。。。。整个人象筛糠一样。王老太手里的豆浆碗犹如使劲摇晃的货郎鼓，那抖颤的手，此时发生的频率之高，之快，之剧烈，远远超过摆动的货郎鼓。因为痉挛发生后，抖颤的手已失去控制，变成了快速抖动的机械运动。

于是，王老太只好站定，不敢挪步。只听她向众人发出求助的惊叫: 快来邦我一把，快来邦我一把! 这时，大碗里的豆浆，冒着热气，所荡起的浪头，比冲浪池里激起的水花跳的还高。众人围着王老太，个个都看的目瞪口呆，事情发生的太突然，引出的状况又是如此少见。不是没有见义勇为者，而是许多人没有反应过来，比如我就在想，这种情况怎么去邦她? 就象行驶斜坡上失控的汽车，刹车已经失灵，只方向盘还攥在手上，车轮滑动的速度在加快，这时候如果让别人出手，很可能是帮倒忙。此刻，最需要的是镇定的心态。再说了，王老太手抖的这么利害，那一大碗豆浆又烫，如何能准确接触碗? 说不定碗没接过手，豆浆早泼了一地呢。泼着自己到没啥，万一烫伤王老太，那岂不是弄巧成拙，坏了初衷?

见众人不动，情急生智的王老太，脑里灵光一闪，身子兀地蹲下，把端着的豆浆碗‘嘭’地一声放在地上，宛如空中盘旋巳久的故障飞机，在大胆操作下安全着陆。所幸只泼出少许的豆浆在地上，在场的所有围观者，这才‘嘘’的舒了口气。

事后我问王老太，这抖颤是什么病? 她说是‘帕金森’，得的是邓小平那样的病。她抖颤的症状出现的早，二十四年前，她刚退休时就有了。‘帕金森’病人，十二年前我接触过，他是我的表妹夫，也是退休教师，不过，他退休前官至付校长，在政治倾轧中败北。从比患上‘帕金森’病，他是僵直型，走路的姿势有几分恐怖，象电影里的僵尸，呆板的跳着走。活的很痛苦，这个病，折磨了他十年就走了。