现在的中国人，时兴什么都加上文化二字。喝茶叫茶文化，穿衣叫服饰文化，吃饭叫饮食文化。就连有人杀狗吃狗肉，也美其名曰狗肉文化。其实文化这两个字，不是什么都能带这顶帽子的。文化文化者，必先是文明之举，然后才能化之。杀狗吃狗这种粗野的行为，怎么能叫文化呢？如果一定要带顶帽子的话，那就叫武化更合适。一个大规模公开血腥虐杀的城市，与文明二字是沾不上边的。一个以与人类关系最为密切，情感交流最为丰富的动物为食的城市，与开化二字也是沾不上边的。拿野蛮当个性，把不接受任何不同文明，固执己见当成有独立思想，是愚昧无知的真实表现。

同为华人，台湾、香港和澳门都已经禁止吃狗肉。都有反虐待动物法，有动物保护和福利法了。只有大陆的有些华人还在狂喊我吃狗肉你管得着吗，难道这些人就没有羞耻之心吗？

只要一有人反对吃狗肉，马上就会有人说：”人的事还管不过来，还管狗的事？“言下之意就是人的事管好了，才能去管狗的事。现在世界上有很多国家，包括台湾、香港、澳门都有反虐待动物法，有动物保护和福利法。这样说起来，中国这个世界第二经济体，GDP世界第二的国家。在人的问题方面，既不如世界上的很多国家，也不如港澳台地区。这样的逻辑没问题吧?

反对吃狗肉，不单单是反对吃狗肉本身。更深一层的意思，是让爱护动物，尊重生命这种理念深入人心。现在很多人都说吃狗肉不违法，所以可以吃。知法守法，是社会进步的表现，是好事。但很多事情，虽然不违法，却也是不文明的。随地吐痰、随地大小便这都不违法。但真要做的话，就很不文明。随地大小便是印度人几千年的传统。印度人不管走到哪，想来就来，几乎不避人。但是最近印度政府开始鼓励人们建造厕所，并且建议印度未婚女子，男家无厕所不嫁。对随地大小便的人，印度警察就用水枪把他们冲翻在地。几千年的传统，因为不文明，印度人不是也开始抛弃了吗？

以前在中国，熊掌属于山珍美味，而老虎肉也是人们猎奇的对象。现在人们都知道，熊掌和老虎肉不能吃，因为它们受野生动物保护法保护。但很多人不吃，是因为知道吃是违法的。而不是发自内心的认为野生动物该受到保护。换句话说，如果不违法，他们肯定也想尝一尝。这和自觉自愿的保护动物，完全是两种境界。事实上即使在有野生动物保护法的今天，中国还有人不惜以身试法，吃老虎肉和熊掌。一方面是某些有钱人的炫富和猎奇心理，一方面是出售受保护动物的暴利，驱使有人铤而走险。说到底，在中国爱护动物，尊重生命还是没成为大多数人的共识。如果我们心存善念，连身边的猫狗都不去伤害，又怎么会去伤害野生动物呢？如果我们对待动物都心存怜悯，又怎么会对人不爱护和友善呢？

现在有些省份，把狗肉列为非物质文化遗产，这真的是一件贻笑大方的事情。如果狗肉也成了非物质文化遗产，那屠狗贩狗的，岂不都成了文化人，和专家教授平起平坐了？